

Шотландский овсяный хлеб / Scottish Oat Bread
Шотландский овсяный хлеб, универсальный солдат. Отличный вариант тостового хлеба к завтраку. Очень прост в изготовлении, требует минимум...


Тыквенный хлеб / Pumpkin bread
Этой осенью у меня появился персональный фаворит - тыквенный хлеб. А почему нет? Тыквы повсюду: можно печь пироги, можно делать сладкие...


Закрытый пирог со сливами и яблоками
Начало осени, щедрый сезон. Всё созрело, поспело, собрано и ждет. Такое многообразие вариантов и возможностей. Хочется печь пироги со...


Морковный кекс с сухофруктами / Carrot cake
Морковный кекс К моркови прилагается курага и чернослив, вымоченные в алкоголе, немного овсяных хлопьев, мускатный орех, кардамон и...


Хлеб Пульезе / Pane Pugliese
Национальный итальянский хлеб из юго-восточного региона Апулия (Puglia по-итальянски). Двоюродный брат всем известной чиабатты, которая...


Литовский ржаной хлеб
Если хочется ржаного хлеба, то в памяти сразу возникает мысль о Бородинском с круглыми зёрнышками кориандра на верхней корочке или...


Пшеничный заварной хлеб
Совершенно удивительная вещь. На днях мне попался очень интересный рецепт хлеба, который сразу же захотелось опробовать. Вышел вот такой...